Irarema-Suave

Azeite de Poços de Caldas concorre Prêmio CNA Brasil Artesanal 2023 em Brasília

Data da Publicação:

16/08/2023

Brasília, DF – O júri popular do Prêmio CNA Brasil Artesanal 2023 – Azeite, realizado neste sábado (19), no Jardim Botânico de Brasília. O evento é uma oportunidade para o público em geral avaliar os dez produtos finalistas para ajudar a escolher os melhores azeites de oliva extravirgem do País. Entre os produtos finalistas, o Azeite Irarema Suave, de Poços de Caldas, o único produzido em Minas Gerais a participar do evento.

Os outros nove são todos do Rio Grande do Sul. Os finalistas foram avaliados por um criterioso júri técnico na primeira etapa do concurso. O prêmio abrange duas categorias: Blend, que mistura duas ou mais cultivares de olivas, e Monovarietal, elaborado com apenas uma variedade. O azeite produzido em Poços concorre na categoria Blend.

O Prêmio CNA Brasil Artesanal – Azeite, é promovido pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) em parceria com a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), além da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e da Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFSPA).

A degustação será às cegas, ou seja, o público não saberá as marcas dos azeites que concorrem nesta etapa do concurso. Cada pessoa é responsável por dar uma nota aos azeites e a prova será realizada por meio de codificação individual de cada um dos dez produtos finalistas do prêmio. Após o júri popular, haverá a última etapa do concurso, com base na análise das histórias dos azeites finalistas. A final do prêmio é realizada na sede da CNA, em Brasília.

O produtor do azeite campeão receberá o título de melhor azeite da categoria e o prêmio em dinheiro de R$ 7.000; o segundo lugar terá o certificado e receberá valor de R$ 5.000. O terceiro, quarto e quinto lugares receberão respectivamente R$ 3.000, R$ 2.000 e R$ 1.000, além de certificados. A divulgação oficial do resultado e premiação será no 13 de setembro.

Informações da CNA – Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil

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